Mariné dans une sauce au soja, miel et sésame, wok de legumes de saison et riz Thaï

Proteines de blé et de pois, jambon végétal, fromage fondu, accompagné de tagliatelle au basilic

Bagel, purée d'avocat, galette de lentilles vertes, courgettes, epinards et menthe

Steak de soja et blé, poivrons, tomates, salade romaine, copeaux d'oignons rouges, sauce cezame, le tout dans un pain burger artisanal.

Cette variété italienne de riz dédié au risotto est cuisiné aux légumes du moment et au Grana Padano

Nouilles chinoises , légumes et gros dés de tofu mariné au soja, cacahuètes et coriandre.

au choix au saumon ou au poulet, quinoa, tomates, carottes, concombre, avocat, pousses de soja, pickles d'oignons et mesclun.

Dos de bonite mi cuite, œuf poché, anchois, poivrons marinés, olives niçoises, et crudités du maraicher.

Blancs de poulet grillé, pain de mie complet légèrement toasté, salade, tomates, œufs, bacon et mayonnaise maison, servi avec des frites fraiches.

Saumon fumé et saumon frais façon gravelax, guacamole, fromage frais à la ciboulette, servi avec frites maison.

Viande de bœuf préparée au moment ou poêlée. Servi avec des câpres fleurs, accompagné de frite fraiches.

Poulet grillé, chèvre chaud, magret fumé, œuf poché, mesclun et crudités

fines tranches de bœuf, roquette, champignons de Paris, artichaut, tomates cerise, oignons rouges, copeaux de grana Padano , frites fraiches.

au choix au poulet ou aux gambas sautées, salade romaine, copeaux de Grana Padano, croutons grillées tuile de parmesan et sauce caesar (avec ou sans bacon)

Saumon fumé, avocat, concombre, laitue Iceberg, crème d'aneth, frites et salades mixtes.

Mozzarella burrata crémeuse, tomates, pignons grillés, légumes grillés à l'huile d'olive, gressins et chiffonnade de jambon Serrano sur un lit de salade.

Gambas, saumon fumé, miette de crabe, suprêmes de pamplemousse, avocat, mesclun, guacamole et toast de pain complet

mariné au gingembre, légumes croquants, cacahuettes, nouilles chinoises et coriandre fraiche.

Blancs de poulet snackés et marinés dans une sauce satay, lait de coco et coriandre. le Tout servi dans un panier bambou sur un lit de riz basmati.

180 gr de viande de bœuf façon boucher, oignons caramélisés, cheddar fondant, tomate et salade romaine, (avec ou sans bacon) servi avec des frites fraiches et pain burger au césame artisanal.

180 gr de viande de bœuf façon boucher, oignons caramélisés, Mozzarella, basilic, aubergines grillées sauce pesto ligure ,servi avec des frites fraiches et pain burger artisanal.

Filet de saumon grillé, salade, oignons rouges, saumon fumé, le tout nappé d'une sauce tartare, servi avec des frites fraiches et pain burger artisanal.

Escalope de veau XXL, panée façon milanaise servie avec Tagliatelle

Steak de poulet pané, avocat, poitrine fumée, cheddar, oignons rouges, coleslaw et frites fraiches.

Dés de saumon frais accompagnés de lanières de saumon fumé, sauce à la crème d'aneth parsemé de Grana Padano

Assortiment de tempura de gambas, Gyosa , et nems aux légumes servi avec une sauce sweet chili et des légumes vapeur.

Bœuf mariné, filet de poulet, magret de canard, frites maison et sauce béarnaise

Servie avec des frites fraiches, salade ou légumes grillés, et sauce poivre ou bleu au choix,

Entrecôte juste saisie et finement tranchée sur un lit de roquette, pignons et copeaux de Grano Padano ervie avec les frites maison.

Réduction d'échalottes au balsamique, accompagné de légumes grillés et d'un écrasé de pommes de terre aux herbes.

Filet de Cabillaud frit, enrobé d'une pate legère et croustillante, servi avec salade , frites maison et sauce tartare.

Mariné dans une sauce soja, Il se déguste mi-cuit, accompagné d'un riz thaï.

Servi avec une sauce vierge aux pignons, accompagné de frites de panisse et tagliatelle de légumes

mi-cuit mariné, nappé de graines de Sésame, il est servi accompagné de légumes croquants et riz Thaï.

2 boules au parfum de Vanille, Chocolat, Fraise, Café ou Pistache.

Au caramel beurre salé ou au coulis de fruits rouge.

A la Pêche de Vigne, Citron, Citron Vert, Framboise ou Poire.

2 boules de glace Stracciatella, chantilly et café expresso

Accompagnée d'un sorbet à la pêche de vigne.

Accompagné d'une mini crème brulée.